Verschiedene hochwertige Spirituosen Sorten kaufen
Finden Sie hier die etwas andere Spirituose als gewohnt. Verschiedene Sorten von Cognac, Brandy, Tequila und Pineau finden Sie hier.
Lieferzeit: 2-3 Tage, 3 Flasche auf Lager
Wissenswertes
Dieser traditionsreiche und sehr beliebte Brandy ist 15 Jahre im Solera-Verfahren gereift, die Fässer beherbergten vorher exzellenten Sherry. Seit 1887 betrieben, ehrt die Marke in ihrem Namen eine der bedeutendsten Persönlichkeiten der spanischen Renaissance.
Aroma
Deutlich ist der traditionell in „Pot Stills“ destillierte Brandy von der Reifung in Sherryfässern aus Eiche geprägt – Holzaromen und Sherryduft sind schon in der Nase präsent. Sie überlagern jedoch keineswegs die ureigenen Noten des Brandes, deren süßliche Fruchttöne zunächst die Olfaktorik mitbestimmen, um dann am Gaumen stetig mehr Raum zu greifen – vor allem die Assoziation „Pflaume“ geht dem Genießer nicht aus dem Kopf. Im Hintergrund bleibt permanent eine schmeichelhafte sanfte Süße. Der anhaltende Abgang ist wärmend und vollmundig, mit einer schönen Vanillenote.
Lieferzeit: 2-3 Tage, 2 Flasche auf Lager
Wissenswertes
Im Jahre 1900 standen Brände und Weine dieser Bodega auf der Karte eines Dinners im spanischen Königspalast. Zum 200. Betriebsjubiläum 1981 erinnerte man sich an diese Sternstunde und ließ eine Reserve heranreifen, die nun erst den Markt bereichert.
Aroma
Gut 25 Jahre in ausgewählten Sherryfässern (Oloroso, Ximenez) nach dem Solero-Verfahren gereift – man spürt die besondere Qualität schon in der Nase. Tief holzig, vor allem aber komplex fruchtig riecht der Brand, erinnert an Rosinen, Beerenobst und Waldhonig. Am Gaumen spinnt sich die olfaktorische Wahrnehmung fort; dabei differenzieren sich die Fruchtnoten weiter aus, die Intensität ist beachtlich – die Würze steigert sich ebenso Schluck für Schluck wie die weiche, vanillige Öligkeit. Die Honigsüße geht in Richtung Karamell. Im Abgang sind, wie in der „Großen Bunten Bunny-Show“, dann noch mal alle Aromen mit dabei.
Lieferzeit: 2-3 Tage, 2 Flasche auf Lager
Wissenswertes
Aus dem Hause Ferrand kommt neben exzellenten Cognacs auch dieser originelle Aperitif auf Weinbasis. In einem raffinierten Herstellungsverfahren werden ganz frisch geerntete Trauben gepresst; die Gärung des unfermentierten Mostes wird mit Eau-de-Vie de Cognac (jungem Traubenbrand) unterbrochen. Zwei Drittel der 1 ½ -jährigen Reifezeit verbringt er in Eichenfässern.
Aromen
Erstaunlich, welche Vielfalt an unterschiedlichen Fruchtnoten ein Produkt bieten kann, das ausschließlich aus Weintrauben gewonnen wird! Nach becircender Honigsüße und eleganten floralen Obertönen, die vor allem die olfaktorische Wahrnehmung bestimmen, macht sich das verführerische Aroma gelber Früchte wie Pfirsiche und Marillen am Gaumen breit, ergänzt von intensiver Obstsüße, die zuweilen fast ein wenig an Dörrobst wie Feigen erinnert. Dem gegenüber erinnert fein dosierte, animierende Säure daran, dass man es eben doch mit einem Weingetränk zu tun hat. Die liebliche Leckerei hat einen langen Abgang wie ein Edelbrand; hier setzt sich der komplexe Fruchtgeschmack nahtlos fort.
Lieferzeit: 2-3 Tage, 1 Flasche auf Lager
Wissenswertes
Der lang gereifte Edel-Brandy aus Jerez wird aus besten Palomino-Trauben destilliert. Der Namensbestandteil „Solera“ bezieht sich auf das Reifungsverfahren ausschließlich in amerikanischen Sherry-Eichenfässern.
Aroma
In der Nase ist der Brandy wunderbar weich, mit sanften exotischen Gewürznoten, Kakaoduft und nussigen Facetten. All dies verwöhnt dann auch in schönster Harmonie den Gaumen. Die Aromatik ist deutlich vollmundiger und prägnanter, als der moderate Alkoholgehalt vermuten lässt. Schluck um Schluck macht sich immer mehr wohlige Karamellsüße von vanilliger Eleganz an den Geschmacksknospen breit – und natürlich ein reifes, verführerisches Frucht-Bouquet mit Dörrobst, Pflaume und Aprikose. Der lange Abgang vermittelt ein geradezu buttriges Mundgefühl, weist aber auch Spuren von edelbitterem Geschmack auf.
Wissenswertes
Inspiriert vom Duft der Orangenbäume auf dem Anwesen der Brennerei, kreierte der Chefdestillateur diesen exquisiten Likör. Dem Brandy der Bodega werden Schalen von süßen und bitteren Orangen sowie Zitronen zugesetzt, daneben Nelken und Kardamom.
Aroma
Wie erhofft, betören sofort elegante, ätherische Noten von Zitrusfrüchten die Nase, ergänzt von einer duftig-floralen Note. Die zugesetzten Gewürze machen sich wunderbar dezent bemerkbar. Mit dem ersten Schluck entfaltet sich der ganze Zauber des delikaten Getränks– eine Fülle feinsäuerlich-süßer, erfrischender Aromen der Orangen- und Zitronenschalen vermählt sich perfekt mit der edelbitteren Anmutung der Nelke und der exotischen Würze des Kardamoms. Seine beträchtliche Kraft äußert sich im beeindruckenden Körper ebenso wie in einem subtilen nussig-kernigen Grundton. Der Abgang schließlich ist weitegehend von charmanter Fruchtsüße bestimmt.
Wissenswertes
Einer der ersten Premium-Tequilas weltweit trägt den Namen Don Julio. Er ist weich im Aroma und dennoch vollmundig im Geschmack präsent. Ganze acht Monate durfte dieser Tequila in amerikanischen Weißeiche Fässern reifen. Er ist geeignet für Anfänger und auch Erfahrene Genießer.
Aromen
Under Tipp: am besten kühl genießen. Der Duft von Zitrusfrüchten, Leichter Würze und Zimt verrät schon einen kleinen Einblick auf das Gechmackserlebnis. Dieser Tequila bleibt immer schön weich am Gaumen mit Noten von Vanille, Honig und Schokolade. Im Abgang kommt ein Hauch von Leichter Würze zum Vorschein, die allerdings immer im Hintergrund bleibt.
Wissenswertes
Der Hine Cigar Reserve Extra Old ist einer der kräftigsten Cognacs aus dem Hause Hine in Frankreich. Trotz seiner Kräftigkeit ist dieser Cognac wunderbar mit Zigarren kombinierbar. Der Körper wurde kräftig gehalten und die Aromen allerdings ausgewogen und vollmundig.
Aromen
In der Nase wirkt der Hine Cognac etwas würzig und Süß zugleich. Doch im Geschmack zeigt er sich von seiner Komplexen Seite. Das Grundaroma ist eine perfekte Balance aus Frucht, Holz, Würze und einer leichten Süße. Begleitet wird dieses Aromenspiel mit rauchigen Nuancen. Im Finish zeigt sich der Hine langanhaltend mit Nachklängen von Honig und Zimt. Eine perfekte Wahl für Erfahrene Genießer.